節目旨在傳揚中國美食文化，尋找中國百姓之間共鳴的味道。過去一年，世界經歷了一場歷練，在持續的隔離和分別之間，美食將斷層的世界重新連接起來。再遠的距離也阻隔不了因它而生的笑臉和感動。美食作為人類共通的“語言”、重啟生活的密鑰，讓相隔四海的心靈產生共振，將“味道”和內心深處的記憶關聯，讓我們暢游回憶，在一幀幀定格的畫面中重新感受生活的溫度。